KOLM SIBULAT

PÖFFi passi või sama päeva piletiga soodustus 10%

KÖÖK: seest siiruviiruline, pealt kullakarvaline…
Restoran Kolm Sibulat asetub täpselt fast ja slow food’i vahepeale. Ühesugusele kaugusele mõlemast, kuid ühendades kummagi paremad küljed. Meie menüüst leiab nii nuudliroogasid kui ka Lähis-Ida sugemetega pärlkuskussi, vahemerelist hummust, Jaapani köögist inspireeritud käsitsi valmistatud raameneid. Kindel on vaid see, et kõik, mis Kolme Sibula köögist väljub, on meie moodi ja valminud suure armastusega!

RAAMENID
Vôtame raamenitegu väga tõsiselt ning tôime Jaapanist päris õige raamenmasina, millega valmistame oma raamennuudlid täiesti nullist. Masina eripära seisneb selles, et see venitab jahus gluteeni ning teeb seeläbi nuudlite maitse unikaalseks ja kreemiseks. Samuti segame raamenjahu kohalikest nisutera sortidest ja jahvatame ise restoranis veskiga, mis lisab nuudlitele pähklise nüansi.
Igasse raameni kaussi kuuluvad kohapeal tehtud raamennuudlid, erimaitselised kaua keedetud rammusad puljongid, madal temperatuuril valmistatud muna, maitserohelised, palju armastust ja erinevad lisandid.

Alati valmis Teid üllatama!
Roman, Igor ja Jana

Maakri 18/1
+372 664 4055

www.kolmsibulat,eu
FB: KolmSibulat
@kolmsibulat